Pages

Sejarah Pecel, ini dia Perlu Anda Tahu!

Jadi sesuatu memiliki sejarahnya sendiri-sendiri. Apapun itu, termasuk juga makanan. Yang akan dibahas adalah sejarah dari makanan pecel.  

Pecel
Dari kata pecel, yang memiliki arti tumbuk. Makanan ini memiliki banyak variasi. Tak hanya pecel sayur saja, ada pula pecel lele, pecel madiun, pecel belut, pecel tahu, pecel tumpang, dan lain sebagainya. 

Ternyata pecel tak hanya ada di Indonesia. Negara lain pun juga ada. Semisal Malaysia, Thailand, Filipina, dan Suriname. Namun rasa yang disajikan berbeda-beda. Sebab jenis dari kacangnya yang berbeda pula.

Pecel berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, sebab bumbu sambal kacang yang dipakai dalam campuran pecel sama dengan yang digunakan sebagai bumbu sate Ponorogo. Makanan ini juga sama dengan gado-gado yang membedakan cuma campuran bahan dan tekstur bumbunya.

Syarifah Aqila An-Najah

Phasellus facilisis convallis metus, ut imperdiet augue auctor nec. Duis at velit id augue lobortis porta. Sed varius, enim accumsan aliquam tincidunt, tortor urna vulputate quam, eget finibus urna est in augue.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar